Huile d'olive vierge extra du Liban

Un Terroir Sacré

Née entre mer et montagne, au cœur de la vallée de Darb Ishtar, à 300 mètres d'altitude, l'huile d’olive Sancta Phoenicia puise sa force dans un climat ensoleillé, un sol fertile et un héritage vieux de plusieurs centenaires. Chaque olivier raconte l’histoire d’une terre bénie, nourrie par les vents du Levant et l’âme du Liban.

L’Artisanat d’une Huile Pure

Chez Sancta Phoenicia, chaque goutte d’huile est le fruit d’un savoir-faire ancestral. Récoltées à la main à maturité, nos olives sont broyées à la meule de pierre, puis pressées à froid sans aucun additif. Aucun traitement, aucun compromis. Juste la nature, la tradition et le temps.

une entreprise familiale

Sancta Phoenicia, fondée en deux-mille-vingt-cinq par Adel Chalouhi et son petit-fils Louis, est avant tout une entreprise familiale, née du désir de faire vivre un savoir-faire transmis de génération en génération. Depuis des décennies, la culture des oliviers et la fabrication artisanale de l’huile d’olive rythment la vie de la famille, entre respect de la nature et passion du travail bien fait.

Services Premium

Découvrez notre huile d’olive vierge extra, un trésor du Liban pour vos plats.

Une Sélection Rare

Notre huile est produite en petites quantités, à partir des meilleures récoltes. Chaque lot est issu d’un seul terroir, contrôlé avec rigueur. Ce choix de l’excellence en fait un produit rare, réservé aux tables qui recherchent le vrai goût.

Engagement Durable

Notre production respecte la terre et ceux qui la cultivent. Portés par nos racines chrétiennes et familiales, nous favorisons des pratiques agricoles durables et humaines, loin des logiques industrielles.

Pas d’intermédiaire. En choisissant Sancta Phoenicia, vous soutenez directement une entreprise familiale et artisanale, ancrée au Liban. Une relation simple, humaine et fondée sur la confiance.

Un Lien Direct avec le Producteur